Põhiline >> Magustoidud >> Peedipunased sametkoogid toorjuustukreemiga

Peedipunased sametkoogid toorjuustukreemiga

Tassikook – punane samettort

Punane samet ilma kunstliku värvaineta? See on see! Aia- või talupidajate turupeedi kasutamine nende koogikeste värvimiseks muudab niiskuse ja maitse poolest erinevaks. See on kakaopulbrita retsept. Ja keegi ei tea, et need sisaldavad peeti, nii et teie saladus on meiega kaitstud!

Peedipunased sametkoogid

Koogikeste jaoks:

Tassikook – punane samettort

Peedipunased sametkoogid

Prindi retsept Pin RecipeKursusMagustoit ToitAmeerika

Koostisained

  • üks nael punast peeti (3 keskmist), kooritud (või 1 1/4 tassi peedipüreed, võib olla külmutatud püreest)
  • kaks tassid jahu
  • üks teelusikatäis küpsetuspulber
  • 3/4 teelusikatäis soola
  • 1/8 teelusikatäis jahvatatud kaneel
  • üks tass pluss 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
  • 3 suured munad, lahtiklopitud
  • 23 tass taimeõli
  • 3/4 teelusikatäis vanilje ekstrakti
Märksõnanaturaalne punane samettort Kas proovisite seda retsepti? Anna meile teada kuidas see oli!

Toorjuustu glasuuriks:



Toorjuustu glasuuriks:

Prindi retseptKursusMagustoit ToitAmeerika

Koostisained

  • ½ tass või, pehmendatud
  • 8 untsi toorjuustu, pehmendatud
  • 4 tassid kondiitrite suhkur
  • kaks teelusikatäit vanilje ekstrakti

Juhised

  • Juhised: Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F. Mähi iga peet fooliumisse, pane ääristatud küpsetusplaadile ja rösti läbistamisel pehmeks 1–1,5 tundi. Lase jahtuda. Koori, lõika tükkideks ja püreesta köögikombainis. Mõõtke 1¼ tassi peedipüreed. Kui teil on lisa, külmutage see järgmiseks partiiks. Viige ahju temperatuur tagasi 350 ° F-ni. Vooderda muffinipann 12 paberist vooderdisega. Sõeluge keskmisesse kaussi jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel. Kõrvale panema. Vahusta suures kausis peedipüree, granuleeritud suhkur, munad, õli ja vanill. Sega plastlabidaga kolmandiku kaupa jahusegu ühtlaseks massiks. Tõsta tainas lusikaga muffinitopsidesse, täites igaüks peaaegu voodri tipuni. Küpseta 25–30 minutit või kuni hambaork tuleb puhtana ja pealsed näevad kõvad välja. Lase pannil restil 10 minutit jahtuda. Tõsta restile täielikult jahtuma. Vahustamise jaoks klopi keskmises kausis kokku või ja toorjuust. Mikseriga madalal kiirusel lisage tassi kaupa tuhksuhkur, kuni see on ühtlane ja kreemjas. Klopi sisse vanilliekstrakt. Külma, kui koogikesed on täiesti jahtunud.
Märksõnašokolaadi toorjuustu glasuur Kas proovisite seda retsepti? Anna meile teada kuidas see oli!

Peedi näpunäited

Valige väikesed ja tugevad peet, millel on sügav kastanpruun värvus, puhas nahk ja erkrohelised lehed, millel pole märke närbumisest.

Peetide säilitamiseks lõigake rohelised 1–2 tolli kaugusel juurtest kohe pärast koju toomist. Lehed tõmbavad peedist niiskuse maha.

Hoidke rohelisi eraldi kilekotis ja kasutage kahe päeva jooksul. Juuresibulad tuleks samuti eraldi kotti panna ja külmkapi krõpsusahtlis säilivad 7–10 päeva. Siin on rohkem võimalusi juurviljade säilitamiseks!

Värsket keedetud peeti võib ka külmutada kuni kümme kuud. Enne õhukindlates anumates või kilekottides külmutamist tuleb kindlasti koorida, jätmata anumasse õhku.

Kas otsite rohkem peedi retsepte? Neid ei saa ületada!