Põhiline >> Tervislik Eluviis >> Aegumiskuupäevad selgitatud

Aegumiskuupäevad selgitatud

Tervislik toitumine – Toidupood

Toodete kuupäevad ei ole nii olulised, kui arvate. Seaduse järgi peavad kuupäevad olema märgitud ainult imiku piimasegudele ja teatud imikutoitudele. (Kuidas karastusjook aegub?) Enamik toiduaineid on söödavad ka pärast kõlblikkusaja möödumist. Kuid maitse võib muutuda.

Enne kõlblikkusaja järgi hea toidu väljaviskamist tehke kindlasti teada, mida koodid tähendavad:

kuidas põllumehed mutte tapavad

Erinevad koodid
– Müüja: ärge ostke toodet pärast seda kuupäeva. See on aegumiskuupäev.



– Parim, kui seda kasutab: maitse või kvaliteet on parim enne seda kuupäeva, kuid toode on söödav ka pärast seda.

– Kõlblik kuni: see on viimane päev, mil tootja garanteerib toote kvaliteedi.

millal maitsetaimi korjata

Rohkem nõuandev kui kohustuslik
Toidukaupadel märgitud kuupäevad on põhimõtteliselt juhised nii müüjatele kui ka klientidele. Enamik kuupäevi ei ole tegelikult aegumiskuupäevad ja see ei tähenda, et jääte haigeks, kui sööte midagi, mille parim kuupäev on möödas.

Kasutage tervet mõistust
Muidugi peaksite kasutama tervet mõistust. Kui tootel on halb lõhn või välimus, ärge seda sööge. Kui see on kreekerite karp, peaks kõik korras olema. Munad on head 3–5 nädalat pärast nende kuupäeva ja piimatooted võivad seda teha, kuid olge ettevaatlik.

Toidukaupade säilitamise viis võib samuti mõjutada. Paljud inimesed külmutavad liha pärast kõlblikkus-/külmumiskuupäeva ja leiavad, et see on ka kasutatuna hea. Kui aga liha ei pakenda piisavalt hästi, võib kvaliteet ja ohutus kahjustuda.

mis on jäävärin

Müümiskuupäevad võimaldavad tavaliselt kodus ladustamiseks lisaaega. Üldiselt võib kiiresti riknevaid tooteid pärast ostmist külmikus ohutult hoida seitse päeva, isegi kui see on määratud kuupäevast möödas. Värske liha on erand. Ärge hoidke veise- või sealiha kauem kui kolm kuni viis päeva enne selle kasutamist või külmutamist. Kasutage linnuliha, mereande ja jahvatatud või tükeldatud liha kahe päeva jooksul (või külmutage).