Põhiline >> Toit Ja Retseptid >> Grillitud juustu päev: grillitud juustuvõileiva ajalugu

Grillitud juustu päev: grillitud juustuvõileiva ajalugu

Grillitud juustuvõileib - Burger

Kas ainuüksi soovitus pehmest, mahedast, patriootlikust Ameerika juustust, koorest Taani Havartist, võisest Norra Jarlsbergist või teravast Vermonti cheddarist – võib-olla isegi kokku sulatatud krõbeda neljajuustu Panini võileivaga – paneb suu vett jooksma? Või kuidas oleks mozzarella viilu ja mõne lõhnava pestoga paksude käsitööleiva viilude vahel, kergelt soolatud võis grillitud? Kui juustul ja selle paljudel ilmingutel on suur osa teie DNA-st (kaarti kandvad Wisconsini elanikud peavad vastu), võite olla üks miljonitest, kes tähistavad tõenäoliselt 12. aprillil riiklikku grilljuustu päeva!

Grillitud juustu ajalugu

Kuigi küpsetatud leiva ja juustu ajalugu pärineb paljudest rekorditest, seostavad esimesed USA kaasaegsed aruanded avatud näoga võileiva 1920. aastatega, mil odav viilutatud leib ja Ameerika juust olid kergesti kättesaadavad. Suure depressiooni ajal juustuunenäoks kutsutud kontseptsioon hõlmas mõnikord sinki või peekonit või võib-olla mune, Cayenne'i, sinepit või majoneesi, mida mõlemalt poolt pruunistati ja mida serveeritakse pühapäeva õhtusöögil tomatikastmes. Tegelikult 1918.a Hea majapidamine ajakirjas oli ka juustuunistusi.

Kuidas teile meeldib teie grilljuust?

Võib-olla olete purist ja naudite oma grilljuustu lihtsalt ja otse: Ameerika juustu vähese võiga grillitud või röstitud valgel, rukkil või niklil või olete grilljuustu piiluja – inspireeritud soolase Šveitsi kontseptsioonist ja viilutatud Bartlett pirnid grillitud brioche'il või terav kitsejuust röstitud punase paprika ja spinatiga grillitud ciabatta leival. Ükskõik, mis teile meeldib ja mida piirab ainult teie kulinaarne kujutlusvõime, on suurepärane grilljuustu elamus kõigile.



epsomi soolades leotamine infektsioonide jaoks

Lihtsatest ja traditsioonilistest viimistletud ja eksootilisteni – need soojade, röstitud juustuvõileibade maitsvad variatsioonid panevad teid sulama ja aitavad teil ja teie perel tähistada grilljuustu päeva mahlakas ja gastronoomilises stiilis:

Piirist lõuna pool Grillitud juust

Piirist lõuna pool Grillitud juust

Prindi retseptKursusPõhiroog ToitAmeerika Portsjonid4

Koostisosad 1x2x3x

  • 1/4 tass tomatipõhine salsa
  • kaks supilusikatäit konserv tulel röstitud kuubikuteks lõigatud roheline tšilli, nõrutatud
  • üks teelusikatäis taco maitseaine
  • kaks supilusikatäit või, pehmendatud
  • 8 viilud südamlikku käsitöölist jalapeño leiba
  • 4 untsi (1 tass) quesadilla juustu, * hakitud

Juhised

  • Juhised: Sega väikeses kausis salsa, tšilli ja taco maitseaine; lase seista 5 minutit. Määri iga leivaviilu üks pool võiga. Määri 4 leivaviilu võiga määrimata poolele salsasegu; katke iga viil 1/4 tassi juustuga. Kata ülejäänud 4 leivaviiluga, võiga määritud pool väljapoole. Aseta võileivad keskmisel kuumusel elektriplaadile või eelkuumutatud pannile keskmisel kuumusel. Küpseta 4–5 minutit mõlemalt poolt või kuni leib on kuldpruun ja juust sulanud. Serveerib neli. *Võib asendada Monterey Jacki, Asado või mõne muu Mehhiko juustuga.
Märksõnagrilljuustuvõileib, grillvõileiva retsept Kas proovisite seda retsepti? Anna meile teada kuidas see oli!

Hapukoor, Šveitsi ja Mango Chutney grilljuust

Hapukoor, Šveitsi ja Mango Chutney grilljuust

Prindi retseptKursusPõhiroog ToitAmeerika Portsjonid4

Koostisosad 1x2x3x

  • 8 viilud juuretisega leiba
  • 8 viilud Šveitsi juust
  • 1/2 tass mango chutney (enam-vähem, olenevalt maitsest)

Juhised

  • Juhised: Määrige leiva mõlemad pooled võiga, asetades 2 viilu juustu ja määrides iga võileiva sisse kiht mangochutneyt. Grilli pannil, keskmise kuumusega elektripannil või Panini masinas. Serveerib neli.
Märksõnajuustu ja mango chutney võileib, grilljuust chutneyga Kas proovisite seda retsepti? Anna meile teada kuidas see oli!

Grillitud juust, sink ja moos Brioche'il

Grillitud juust, sink ja moos Brioche'il

Prindi retseptKursusPõhiroog ToitAmeerika Portsjonid4

Koostisosad 1x2x3x

  • 8 1/2 ″ - paksud brioche viilud
  • 23 supilusikatäit või, pehmendatud
  • 8 viilud Gruyere juustu
  • 4 viilud küpsetatud sink, paksult lõigatud
  • 1/2 tass maasika- või vaarikamoos

Juhised

  • Juhised: Määri neli brioche-tükki moosi ja vähese võiga. Tõsta igale peale sink ja Gruyere ning veel üks viil brioche’i. Võileivad ja grill väljas. Serveerib neli.
Märksõnagrilljuustu retseptid, Grillitud sink ja juust Kas proovisite seda retsepti? Anna meile teada kuidas see oli!

Koostis:
8 1/2 tolli paksused brioche viilud
2-3 spl võid, pehmendatud
8 viilu Gruyere juustu
4 viilu küpsetatud sinki, paksult lõigatud
1/2 tassi maasika- või vaarikamoosi

vikerkaar ümber kuu vaimne tähendus

Juhised:
Määri neli brioche-tükki moosi ja vähese võiga. Tõsta igale peale sink ja Gruyere ning veel üks viil brioche’i. Võileivad ja grill väljas. Serveerib neli.