Kasvatage oma popkorni
Millel on kõva kest, pehme ja tärkliserikas süda, mis kuumutamisel plahvatab ja mis maitseb suurepäraselt koos rikkaliku sulavõi ja soolapuitsuga? See peab olema see metsik rohi, mida nimetatakse popkorniks. Kui teile meeldib popkorn ja olete kunagi mõelnud, mida oleks vaja enda kasvatamiseks, jätkake lugemist. Hea uudis on see, et selle kasvatamiseks ei pea te maisivöös elama. Kõik, mida vajate, on õige seeme, soodsad tingimused ja kannatlikkus – palju kannatlikkust. Kodus kasvatatud popkorn maitseb hõrgult ja teeb lisapingutuse seda väärt.
Popkorni põhitõed
Kõik maisid ei hüppa, nii et mitmekesisus on oluline. Popkorn on eriline maisisort, mille teaduslik nimetus on Zea mays everta, ja see on üks neljast peamisest maisitüübist, mille loetelu on mõlk, tulekivi ja magus. Tuumadel on kaks kuju: piklikuma riisi kuju ja ümarama pärli kujuga.
millised lõhnad tõmbavad ämblikke ligi
Kasvatage oma popkorni
Kontrollige oma lemmikköögiviljaseemnete allikate popkornivalikut, võttes arvesse oma kasvuperioodi pikkust ja vaba ruumi suurust. Paljud popkornid kasvavad 8–9 jala kõrguseks ja annavad 7-tollise pikkusega kõrvad, kuigi mõned popkornid on ka miniatuursed, 4-jala pikkuste varte ja 3-tolliste kõrvadega.
Popkorni küpsemine võtab samuti kauem aega, tavaliselt 90–120 päeva. Nagu teisedki maisid, ei meeldi popkornidele külm muld ja nad ei idane hästi, mis tähendab, et kõige parem on oodata, kuni pinnas soojeneb vähemalt 60º F-ni.
Popkorni istutamine
Kuna mais on tuultolmleja, tasub istutada neljarealiste plokkidena, järgides külvisügavuse ja -vahede juhendit. Võrreldes muu maisiga, idaneb popkorn aeglasemalt, idaneb umbes 10 päevaga ja kasvab aeglasemalt. Mais on toitainete raske toitja, mis tähendab esialgset lämmastikurikka vooru väetis seemnete istutamine aitab taimi rajada, millele järgneb veel üks külgmine väetis, kui taimed on umbes jala kõrgused.
Kui soovite kasvatada teist tüüpi maisi, nt magus mais , pidage meeles seda tuuletolmlemise omadust. Väikeses aias sordid risttolmlevad ja popkorn ei saavuta maksimaalset saaki. Soovitused varieeruvad alates ainult popkorni kasvatamisest kuni popkorniridade võimalikult suure vahemaa tagant eraldamiseni. Kui aed asub kaubanduslike maisipõldude läheduses, võib õietolmu triivimise vältimine olla võimatu.
Hoidke oma popkorni kahjurite- ja haigustevabana
Popkorn on vastuvõtlik tavalistele varmintidele ja teiste konnasilmade haigustele ning nende probleemide leevendamiseks saab kasutada samu meetodeid. Viljavaheldus võib aidata selliste hädade puhul nagu maisitõbi ja maisipuurid, nihutades maisiread eelmise aasta asukohast kaugele. Mis puutub pesukarudesse, siis palju õnne, et juhtida nende tähelepanu mugavatelt suupistetelt kõrvale.
Kui taimed säilivad oma küpsemisajani, võib kõrvad jätta varrele kuivama, kuigi see pole tore, kui taimi kimbutavad kährikud. Kerge pakane teeb haiget ainult ebaküpsetele kõrvadele, kuigi tugev külmutamine võib mõjutada kuivavate tuumade hüppamise kiirust, olenevalt sisemusse jäänud niiskuse hulgast.
Popkorni koristamine
Nende konkreetsete lõksude vältimiseks koristage küpsed kõrvad ja koorige need. Kõrvad peavad kuivama, laotades need puhtale pinnale või riputades kõrvad võrkkotti hea õhuringlusega ruumi.
parim kodune vahend palaviku vastu
Kuidas sa tead, et popkorn on piisavalt kuiv? Niiskuse kogus tuumas täiusliku popi saavutamiseks jääb vahemikku 13–14 protsenti, kuid seda ei saa köögiletil testida.
Parim viis on kraapida mõned tuumad tõlviku küljest lahti ja soojendada neid mikrolaineahjus või kuumaõhupuhastis. Täiuslik pop on kerge ja krõmpsuv. Osaline või raskesti näritav hüpe näitab liiga palju niiskust ja siis tuleb veel paar päeva oodata.
kas kastiilia seep on hea
Poppinguks valmistumine
Kui test näitab, et popkorn on valmis, saab tuumad otse tõlvikule pista, asetades selle paberkotti ja küpsetades mikrolaineahjus. Kuid esmalt saate tõlvikust tuumad eemaldada. Kasutage lihtsalt pöidlaid, et lükata tuumad vabaks konteinerisse. Puhtad aiakindad, mille sõrmeotstes on haardumine, nagu kumm või nitriil, kaitsevad nahka ja annavad lisajõudu.
Hoidke kuivatatud tuumad õhukindlas anumas, et popkorn ei kaotaks liiga palju niiskust. Kui isu tuleb, lisa kaks supilusikatäit tuumasid ja kasuta poputamiseks oma lemmikmeetodit!
Kui pakute järgmisel filmiõhtul omakasvatatud popkorni, ei pruugi teie ja teie pere enam kunagi poest ostetud!
Kas lugeda Garden By The Moon'ist? Millal on hea aeg maisi istutamiseks? Uuri siit!
