Põhiline >> Toit Ja Retseptid >> Singi, muna ja spargli küpsetamine lihavõttepühade hommikusöögiks
Singi, muna ja spargli küpsetamine lihavõttepühade hommikusöögiks

Proovige neid retsepte unustamatuks lihavõttepühade hommikusöögi tähistamiseks.

Singi, muna ja spargli küpsetamine
Prindi retsept Pin RecipeKursusHommikusöök ToitAmeerikaKoostisained
- 1 1/2 tassid keedetud sink, hakitud
- 1/2 tass sibul, hakitud
- 1/4 tass kollane (või punane) paprika, tükeldatud
- 1 10 oz pkg. külmutatud lõigatud spargel, sulatatud või 10 värsket vart, lõigatud
- 8 munad
- kaks tassid piim
- üks tass universaalne jahu
- 1/4 tass riivitud parmesani juust
- 3/4 teelusikatäis kuivatatud estragon
- 3/4 teelusikatäis soola
- 1/2 teelusikatäis must pipar
- üks tass riivitud cheddari juust
Juhised
- Juhised: Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F (220 ° C). Määri 9 × 13-tolline küpsetusvorm kergelt õliga. Sega ettevalmistatud ahjuvormis sink, sibul, paprika ja spargel. Klopi suures kausis lahti munad, piim, jahu, parmesan, estragon, sool ja pipar. Vala peale singisegu. Küpseta 20 minutit eelsoojendatud ahjus või kuni keskele torgatud nuga tuleb puhtana välja. Puista peale cheddari juust. Jätkake küpsetamist 3 kuni 5 minutit või kuni juust on sulanud. Enne serveerimist laske 5–10 minutit seista.
Artišokisüdamete gratiin
Prindi retseptKursusKõrvalroogKoostisained
- 6 värskelt keedetud või konserveeritud artišokisüdamed, poolitatud (viimane nõrgub hästi)
- üks teelusikatäis taimeõli Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- kaks supilusikatäit leivapuru
- 1/4 tass peeneks riivitud Parmigiano-Reggiano juust
- üks supilusikatäis oliiviõli
- 1/2 sidrun, viiludeks lõigatud
Juhised
- Juhised: Aseta artišoki südamepoolikud paberrätikule, lõikepool all, umbes 15 minutiks nõrguma. Seadke ahjurest soojusallikast umbes 6 tolli kaugusele ja eelsoojendage ahju broileri. Vooderda küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga ja määri kergelt taimeõliga. Aseta artišoki südamepoolikud ettevalmistatud ahjuplaadile, lõikepool üleval. Maitsesta soola ja pipraga, puista peale riivsaia ja Parmigiano-Reggiano juustu; nirista peale oliiviõli. Prae artišokisüdameid pealt pruuniks, umbes 7 minutit. Serveeri sidruniviiludega.

Kuumad ristimuffinid
Prindi retsept Pin RecipeKoostisained
- kaks tassid pakendatud küpsisegu
- 1/4 tass suhkur
- 1/4 teelusikatäis soola
- üks teelusikatäis kaneeli
- kaks munad, kergelt lahtiklopitud
- 3/4 tass piim
- kaks supilusikatäit sulatatud või
- kaks teelusikatäit peeneks riivitud apelsinikoor
- 1/2 tass sõstrad või rosinad, leotatud kuumas vees täidlaseks, nõrutatud
Vanilje glasuur:
- kaks tassid kondiitri suhkur, sõelu enne mõõtmist
- 1 1/2 supilusikatäit või, pehme
- 1/2 teelusikatäis vanilje ekstrakti
- 1/4 teelusikatäis soola
- 3 kuni 4 supilusikatäit piim
Juhised
- Juhised: Kuumuta ahi 400 kraadini F. Segage küpsisegu, suhkur, sool, kaneel, munad, piim, sulatatud või ja apelsinikoor. Lisa tükeldatud rosinad või sõstrad. Määri 12 muffinivormi või vooderda need paberist küpsetusvormidega. Täida tassid 2/3 ulatuses. Küpseta 15–18 minutit. Valmista vaniljeglasuur ja nirista või nirista muffinitele ristikujuliste kujundite saamiseks. Teeb 12 kuuma ristmuffini. Jäätumise juhised: Kombineerige kõik glasuuri koostisosad väikeses segamiskausis. Sega, kuni see on ühtlane ja hästi segunenud. Vajadusel reguleerige määrimise konsistentsi, lisades rohkem piima või rohkem kondiitri suhkrut.