Põhiline >> Toit Ja Retseptid >> Valmistage jääkuubiku ürte

Valmistage jääkuubiku ürte

Maitsetaim - petersell

Värsked ürdid on kulinaarseks maitsetugevdajaks. Ükskõik, kas teie terrassil on konteiner oma lemmikürtidega, on see rikkalik õueaeda , või ostsite kohalikult turult tükeldatud ürte, saate edaspidise toiduvalmistamise mugavuse huvides külmutada kulinaarsed ürdid ja õli kuubikuteks.

Materjalid ja meetod

Lisaks värskete ürtide valikule on teil vaja paberrätikuid, teravat nuga või köögikääre, lõikelauda, ​​jääkuubikualuseid, sulatatud kookosõli või oliiviõli, sügavkülmakotte ja püsivat markerit.

osariigi motod ja hüüdnimed

Samm 1. Korjake värskeid ürte. Pese ja kuivata paberrätikutel. Lõika köögikääride või noaga kuubikuteks maitsetaimed.



maitsetaimed-kuubik-01

2. samm. Täitke jääkuubiku salve iga kamber ühe ürdiga, nagu basiilik, või lemmikkombinatsiooniga, nagu basiilik, petersell ja pune.

Vala ürtidele peale sulatatud ekstra neitsikookosõli või oliiviõli ja aseta täidetud jääkuubikuplaadid sügavkülma.

maitsetaimed-kuubik-02

3. samm. Pärast külmutamist viige kuubikud kandikutelt sügavkülma säilituskottidesse. Märgistage sisu ja viige sügavkülma.

tulpide istutamine pärast õitsemist
maitsetaimed-kuubik-03

Eemaldage sügavkülmast kuubik või kaks ja sulatage vajadusel pannil või potis. Kasutage toiduvalmistamisel: supipõhjad, kastmed, praepannid, fajitad ja omletid.

Pesto kuubikud

Spagettide pasta pestokastme, basiiliku, piiniapähklite ja parmesaniga lähivõttes

Kasuta meie pesto retsept peaaegu kõigi maitsetaimedega, mis teile meeldivad. Jagage see alustele ja külmutage. Seejärel visake kuubik või paar kuuma pasta sisse ja õhtusöök on mõne minutiga valmis!