Põhiline >> Tervislik Eluviis >> Maasikad: kasu tervisele, näpunäited ostmiseks ja säilitamiseks

Maasikad: kasu tervisele, näpunäited ostmiseks ja säilitamiseks

Maasikas - Stock fotograafia

Mõelge maasikale. Me kõik teame, et need on maitsev looduslik toit. Ja me kõik oleme teadlikud nende mitmekülgsusest – neid võib süüa üksi, puuviljasalati või smuutina, magustoiduna või isegi šokolaadi sisse kastatuna! Kuid kas teadsite, et maasikad on toitva ja immuunsust tugevdava igapäevase dieedi ideaalne osa? Järgmine kord, kui olete taluturul või toote vahekäigus, on siin 5 põhjust, miks tass võtta!

5 maasikate kasulikku mõju tervisele

1. Vabade radikaalide võitleja: Maasikad on täis fütotoitaineid ja antioksüdante, mis mõlemad võitlevad vabade radikaalidega. (Vabad radikaalid on elemendid, mis võivad rakke kahjustada ja arvatakse, et need aitavad kaasa paljude vähiliikide tekkele). Kuigi antioksüdante võib saada teist tüüpi toodetest, on tõendeid selle kohta, et maasikad on selles osakonnas eriti tugevad.

2. Vitamiinijõujaam: Maasikad sisaldavad ka laias valikus toitaineid. C-vitamiin on rühma eesotsas, kuid need sisaldavad tugevalt ka K-vitamiini, mangaani, foolhapet, kaaliumit, riboflaviini, B5-vitamiini, B6-vitamiini, vaske, magneesiumi ja oomega-3 rasvhappeid.



3. Looduslik abinõu : maasikaid on läbi aegade kasutatud meditsiiniliselt seedimise soodustamiseks, valgendama hambaid ja leevendab nahaärritusi.

4. Hea kiudainete allikas: Kuna puuviljad on täis seemneid, on neis palju kiudaineid, mis võivad seedimist aeglustades aidata reguleerida veresuhkru taset. Ühe tassi portsjon sisaldab 3 grammi kiudaineid.

5. Kaasaskantav igapäevane toitumine: Veelgi parem, maasikad on saadaval aastaringselt, nii et need pakuvad igapäevasele suurepärasele võimalusele lisada tervislikule toitumisele suurepäraseid maitseid ja toitumist.

Näpunäiteid maasika ostmise ja säilitamise kohta:

  • Erinevalt teistest puuviljadest ei jätka maasikad pärast korjamist valmimist; ja need on üsna kiiresti riknevad. Seega ostke need kõige rohkem paar päeva enne söömist.
  • Valige kõige punasemad ja küpsemad – arvatakse, et maasikate antioksüdantsed omadused muudavad need erkpunaseks ning kõige punasematel on parim maitse ja toitainete tihedus.
  • Ärge peske enne, kui olete tarbimiseks valmis.
  • Hoidke varred peal, kuni olete söömiseks valmis.
  • Marjad tuleks kohe ära tarbida. Hoidke neid leti peal, kui tarbite need 24 tunni jooksul. Vastasel juhul pange need külmkapi krõbedamasse sahtlisse, kus need säilivad kuni 7 päeva – ärge unustage neid!

Maasikad pole ainult magustoiduks! Proovige seda tervislikku maitsvat salatit.

Nagu tühiasi? Sulle meeldivad need lõbusad faktid maasikate kohta, mida sa ilmselt ei teadnud!