Põhiline >> Sügisene Aiandus >> Näpunäiteid kõrvitsate ja muude aiasaaduste koristamiseks

Näpunäiteid kõrvitsate ja muude aiasaaduste koristamiseks

kõrvitsad kõrvitsaplaastris.

Kuidas teate, millal teie toode on korjamiseks valmis? Lihtsalt tutvuge meie käepärase koristusjuhendiga A-st Z-ni!

Peet

hunnik värvilisi peete.

Peet on korjamiseks valmis, kui see on saavutanud 1 1/2, kuid sellel võib lasta suuremaks kasvada.

Brokkoli

Brokkoli - köögivili

Korjake spargelkapsas, kui pungad on veel pingul. Kui lasete kollastel õitel moodustuda, võib teie brokkoli puituda. Lõika oma taime pidevalt tagasi, et soodustada külgvõrsete teket kogu kasvuperioodi vältel.



Cantaloupes

Kaks kantaluupi aias viinapuul.

Kantaloubid on valmis korjamiseks, kui välisilme on pruunikas ja kõva, võrgustatud nahamustriga. Varre lähedale peaks tekkima pragu, mis võimaldab vilja kergesti eemaldada.

Porgand

Tõmmake porgandid, kui need on muutunud oranžiks (või kollaseks, kui teil on kollane sort) ja kasvanud soovitud suuruseks. Parema väljanägemise saamiseks võite osa mustusest tagasi tõsta. Porgandit saab korjata siis, kui nende läbimõõt on saavutanud 1/2–1 1/2, olenevalt teie eelistusest ja kasvuperioodi pikkusest. Kui teie porgandid murduvad maa sees, kobestage nende ümbert pinnast kahvliga.

Mangold

Värske orgaaniline Swiss Red Chard paberrätikul säilitamiseks.

Korjake mangoldi välimised lehed, kui taimed on tugevad ja hästi väljakujunenud. Jätke alati mõned lehed maha, et soodustada pidevat kasvu kogu hooaja vältel.

Kastiilia seebipulga jaoks

Mais

Koristusvalmis viinapuul kasvav maisikõrv.

Saagikoristus pärast seda, kui varre tipus olev siid hakkab pruuniks minema, kuid enne selle kuivamist. Kõrva tagasi tõmbamine ja maisi vaatamine on õige. Tuumad peaksid olema lihavad ja mahlased.

Kurgid

Viinapuul kasvav kurk.

Korjake kurgid, kui need on suureks kasvanud ja nahk on tugev ja läikiv. Ärge oodake liiga kaua. Suuremad kurgid võivad kibedaks minna.

Baklažaan

Põllumehed

Korja baklažaanid, kui need on suureks kasvanud ning siledad ja läikivad.

Küüslauk

värskelt koristatud küüslaugu sibulad kuivade lehtedega maapinnal.

Kui taime alumised lehed muutuvad pruuniks, on see tavaliselt hea märk, et teie küüslaugusibulad on kenasti nelkideks jagunenud ja need on koristamiseks valmis. Küüslauku võib süüa otse aiast, kuid hea säilivuse huvides tuleb neid ravida, riputades terved taimed paariks nädalaks kimpudesse kuiva, õhurikkasse kohta. Ideaalne on ait, garaaž või kuur, kuid võite need asetada ka presendi või veranda katuse alla olevale ekraanile. Kõvenemine on lõppenud, kui juured näevad välja tõmbunud ja jäigad ning lehed on pruunid ja kuivanud. Seejärel lõigake vars ära ja hoidke toatemperatuuril.

Mesikaste

Mesimulonid on küpsed, kui nende heledad koored on kergelt kollaka varjundiga. Erinevalt kantaluupidest tuleb meekaste viinapuudelt ära lõigata.

Koristamist ootav meemelon viinapuul.

Lehtkapsas

Lehtkapsas aias koristusvalmis.

Lehtkapsa välimiste lehtede korjamist võite alustada siis, kui taimed on tugevad ja hästi väljakujunenud. Nagu mangoldi puhul, jätke kindlasti maha mõned noored lehed, et tagada pidev saak.

Porrulauk

Värskelt koristatud porrulauk, allium ampeloprasum köögiviljaaias.

Porrulauku võib koristada kuni ½ paksuselt, et see oleks õrn, või lasta neil kasvada suuremaks kui 1. Koristage kindlasti enne õitsva varre tekkimist, vastasel juhul on see söömiseks liiga puitunud.

Salat

Salatit on kõige parem koristada hommikul, et saada maksimaalne krõbedus. Võib koristada üksikute lehtedena või tervena. Korjake pead, kui need on keskelt tugevad, kuid enne, kui need hakkavad õitsema, või kasutage kasvuperioodi jooksul välislehtede lõikamiseks lihtsalt kääridega.

Sibulad

Korja noored sibulad, kui need on 10–12-pikkused, et nautida talisibulat. Või küpse sibula puhul oodake, kuni pealsed närbuvad.

Herned

Maksimaalse krõbeduse saavutamiseks korja herneid hommikul ja sageli. Koored herned on koristamiseks valmis niipea, kui herned on kauna täitmiseks piisavalt ümarad. Snaphernes tuleks lasta ümaraks ja täidlaseks muutuda. Kumbagi sorti ei tohiks viinapuule liiga kauaks jätta, muidu muutuvad need sitkeks.

Paprika

Paprikat saab koristada kohe, kui nad on saavutanud hea suuruse. Maksimaalse maitse saavutamiseks laske paprikal enne koristamist võimalikult kaua küpseda. Sõltuvalt teie kasvuperioodi pikkusest võib neil olla või mitte olla aega rohelisest punaseks või oranžiks muutuda.

Kartulid

Kartul – Taimed

Kartul on koristamiseks valmis, kui kartulitaime maapealne osa muutub pruuniks ja sureb tagasi. Päikesepõletuse vältimiseks hoidke kõik seemned kindlasti täielikult kaetud, kuni olete valmis neid koristama. Kaevake labidakahvli või lihtsalt kätega mulda, kuni olete kindel, et kartulit enam alles pole.

Kõrvitsad

Korjake kõrvitsad, kui need on muutunud tugevaks ja sügavoranžiks. Lõika varrest ja noaga, jättes paar tolli käepidemeks. Laske neil 10 päeva kõveneda õues päikese käes või päikesepaistelises kohas siseruumides, kui on külmumise oht.

Redis on

Mõned redise sordid (on kevad- ja sügissordid) on korjamiseks valmis juba 3 nädalat pärast istutamist. Korjake oma kevadised redised 30–60 päeva jooksul pärast külvamist. Hoidke neil selle aja jooksul iga päev silma peal, piiludes pinnasesse ja kontrollides nende suurust. Nende läbimõõt peaks olema umbes 1 tolli. Saate üht tõmmata ja enne teiste tõmbamist katsetada.

Spinat

Kui taim on kasvanud umbes 6-aastaseks, lõigake ära välimised lehed, jättes paar maha, et võimaldada jätkuvat kasvu.

String Oad

Aeda korvi korjatud värsked oad.

Maksimaalse maitse ja koguse saavutamiseks valige sageli. Korjake, kui need on krõbedad, kuid siiski saledad. Proovige neid kätte saada enne, kui sees olevad seemned hakkavad paisuma, vastasel juhul võivad need muutuda sitkeks.

Muutke oma rohelised oad selle meetodiga nahast pätsideks .

Tomatid

Parima maitse saavutamiseks korja tomatid, kui need on saavutanud oma küpse värvuse, ilma rohelisuse jälgedeta. Kui olete mures pragunemise pärast, võite valida, kui need on just hakanud värvi muutma, ja lasta neil küpseda siseruumides, päikesepaistelisel aknalaual. Ärge kunagi hoidke küpseid tomateid külmkapis.

Loe: Levinud tomatitaimede probleemid ja kuidas neid parandada

Arbuus

Arbuus on koristamiseks valmis, kui koor on tugev ja lehed vilja lähedal hakkavad närbuma. Küpsetel arbuusidel on põhjas hele laik, kus nad maad puudutavad.

Talikõrvits

Köögivili - küüslauk

Korja, kui koor on rikkaliku värviga ja kõva. Lõika varrest ja noaga, jättes paar tolli käepidemeks. Laske neil 10 päeva kõveneda õues päikese käes või päikesepaistelises kohas siseruumides, kui on külmumise oht.

Suvikõrvits

SAFLAX – suvikõrvits

Maksimaalse õrnuse saavutamiseks vali suvikõrvits, kui see on 6–7.

Ärge unustage vaadata põllumeeste almanahhi aianduskalendrit, et leida parimad saagikoristuse kuupäevad.