Põhiline >> Tervislik Eluviis >> 10 parimat toitu 20/20 nägemise jaoks

10 parimat toitu 20/20 nägemise jaoks

Kätes hoitud maguskartul.

Söö oma porgandeid! Need parandavad teie nägemist!

Paljud meist kasvasid üles seda refrääni kuuldes, kuid kas see on tõsi?

Oranži värvi puu- ja köögiviljad, nagu porgand, on rikas beetakaroteeni allikas, punakasoranž pigment, mis muutub kehas A-vitamiiniks. A-vitamiin aitab tugevdada sarvkesta, silmade pinda ja on selle koostisosa rodopsiin , valk, mis aitab meie võrkkestal valgust neelata. Selle olulise toitaine puudus võib põhjustada pisarakanalite kuivust, sarvkesta hõrenemist või värvimuutust, öist pimedust ja nägemise kaotust. Kaks muud A-vitamiini taimset vormi – luteiin ja zeaksantiin – võivad samuti aidata vähendada pikaajaliste silmahaiguste, nagu maakula degeneratsioon ja katarakt, riski.



Nii oluline kui A-vitamiin on, ei saa see ilma mineraalaineteta oma tööd teha tsink , mis kannab vitamiini maksast võrkkestale.

Vitamiinid ja silmade tervis

Kuid A-vitamiin ei ole ainus silmade tervisele kaasaaitaja. C- ja E-vitamiinid on antioksüdandid, mis kaitsevad haavatavaid rakke kahjustuste eest. C-vitamiin aitab toota ka kollageeni, mis on sarvkesta ja kõvakesta ehk silmavalgete peamine valk.

Kalas ja pähklites leiduvad oomega-3 rasvhapped on veel üks kasulik toitaine, mis aitab kaitsta kollatähni degeneratsiooni ja kuiva silma sündroomi eest. Omega-3 aitavad samuti vähendada glaukoomi riski.

Siin on nimekiri 10 toidust 20.20.2020:

1 Paprika ja bataat. Punane paprika sisaldab mitte ainult kõige rohkem C-vitamiini kõigist köögiviljadest, vaid on ka täis beetakaroteeni ja E-vitamiini. Ja ühes bataadis on rohkem kui pool päevas vajatavast C-vitamiinist ja ka beeta-vitamiinist. karoteen ja E-vitamiin.

parim kuufaas saagikoristuseks

Bataat on rikas vitamiinide, sealhulgas C-, A- ja E-vitamiini poolest.

2. Lehtroheline , spargelkapsas ja rooskapsas sisaldavad luteiini, zeaksantiini ja beetakaroteeni, samuti C- ja E-vitamiini. Tumedad rohelised, nagu lehtkapsas, spinat, mangold ja kaelus, on nende vitamiinide eriti head allikad.

kust on pärit lihavõttejänes

Vikerkaart on vitamiinidest pakatav!

3. Munad on suurepärane luteiini, zeaksantiini, C- ja E-vitamiini ning tsingi allikas.

4. Kõrvits ja squash -nii suvi- kui ka talvised sordid - on hea luteiini, zeaksantiini ja C-vitamiini allikas. Suvikõrvits sisaldab ka tsinki, suvikõrvits aga A-vitamiini ja oomega-3 rasvhappeid.

Delicata squash on magus ja maitsev!

5. Pähklid ja seemned — mandlid, kreeka pähklid, brasiilia pähklid, sarapuupähklid, india pähklid, päevalilleseemned, chia seemned, linaseemned ja kanep seemned – on rikas nii E-vitamiini kui ka oomega-3 rasvhapete allikas. Vaid üks unts paljudest neist sisaldab poole E-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest.

Brasiilia pähklid

6. Oad ja kaunviljad, nagu kikerherned, mustsilmsed herned, oad ja läätsed, on madala rasvasisaldusega ja kiudainerikkad tsingiallikad. Maapähklid (tehniliselt kaunviljad, mitte pähklid) ja maapähklivõi on samuti head E-vitamiini allikad.

Hoppin’ John, mis on valmistatud toitainerikkast mustsilmhernestest, on uusaastapäeval populaarne toit.

7. Marjad ja tsitrusviljad — nagu sidrunid, apelsinid, greibid, mustikad ja maasikad — on rikkalikud C-vitamiini allikad.

8. Õline kala — tuunikala, lõheforell, sardiinid ja anšoovised — toodavad oma soolestikus oomega-3, muutes need üheks parimaks selle tervisliku rasva allikaks.

9. Austrid, tailiha ja linnuliha. Austrites on portsjoni kohta rohkem tsinki kui üheski teises toidus, kuid head allikad on ka veiseliha, sealiha ja kana.

2020 on uus kümnend

10. Vesi on üks olulisemaid toitaineid elu ja tervise säilitamiseks. Kõik biokeemilised protsessid nõuavad vett. Ilma selleta ei saaks ükski teine ​​toit oma tööd teha. Rohke vee joomine hoiab ära ka dehüdratsiooni, mis võib põhjustada silmade kuivust, sügelemist ja valulikkust.

Vaadake neid täiendavaid näpunäiteid oma silmade tervise parandamiseks.